Las plantas en la cocina hacen del lugar un espacio más agradable, purifican el aire y son una manera económica de mejorar la decoración. No en vano su presencia se ha vuelto muy popular, pero esto no es todo, la elección adecuada de plantas puede potenciar el sabor de tus platos, o incluso auxiliarte ante un malestar de salud. Te decimos qué plantas prosperan mejor en las cocinas.
1. Aloe vera
La planta de sábila es conocida por su propiedades curativas, ayuda en casos de quemaduras acelerando el proceso de renovación de la piel. El aloe vera es cultivable en maceta y, sin duda, son plantas muy resistentes, lo que es una ventaja si eres descuidado.
Intenta colocarlas cerca de una ventana, estas suculentas aman la luz brillante. En cuanto el riego, espera que se sequen para regar de nuevo, de lo contrario corres el riesgo de que sus raíces se dañen.
2. Albahaca y romero
Siempre que tengas una ventana donde dé el sol, puedes cultivar albahaca y romero, solo asegúrate de mantener su tierra húmeda. Estas hierbas perecen en lugares fríos y con corrientes de aire. Pero al contar con las condiciones, ten presente que estas plantas se reproducen de forma rápida cuando se cosechan con frecuencia.
3. Perejil, menta y cebollino
Estas hierbas aromáticas se adaptan bien a lugares con luz escasa, por lo que si tu cocina se ubica en un lugar oscuro, estas plantas son una opción que debes considerar. No demandan riego frecuente, en verano cada 3 días y en invierno periodos más largos, pero sí un abonado generoso.
4. Planta de serpiente
Si eres una persona ocupada, no querrás bajo tu responsabilidad una planta de alto mantenimiento. Por ello, si este es tu caso, la planta de serpiente es ideal, y te ayudará a decorar y purificar el aire de tu cocina. No necesitan de riego ni de mucha luz, tampoco ocupan demasiado espacio, estas plantas crecen verticalmente, por lo que quedarán muy bien en una esquina.
5. Pothos
Un regalo de la naturaleza para elevar la belleza de gabinetes y estanterías, estas enredaderas son resistentes y toleran variopintas condiciones de iluminación. Por esta razón, es muy común ver Pothos en las cocinas, colgando de cestas. En cuanto al riego, es recomendable esperar a que se sequen antes de volver a regar.
6. Hierro fundido
Pese a lo variado que puede ser el clima dentro de una cocina, húmedo, pegajoso, seco o caliente, ¡no te preocupes!, la planta de hierro fundido sobrevivirá. Sus hermosas hojas verdes son frondosas y pueden adornar una esquina de tu cocina, comedor o desayunador. Sin importar lo descuidado que puedas ser, esta planta se mantendrá viva con un mínimo de cuidado.
7. Planta de aluminio
Las plantas de aluminio cuentan con llamativas hojas verdes con manchas plateadas, lo que la hace un adorno que combina con tus electrodomésticos de acero inoxidable. En un porrón o cesta colgante estas matas prosperan, solo debes cuidarlas de corrientes frías o de extremo calor. Protégelas de la luz directa y riégala cada 3 días.
8. Planta araña
La planta araña luce muy bien en cestas colgantes, aprecian una buena fuente de luz, por lo que intenta ubicarla cerca de la ventana. Su tierra debe estar húmeda durante la primavera y el verano, y en otoño e invierno déjala secar entre riegos. Estas plantas limpian el aire, mitigan los malos olores y el humo.
Las plantas humanizan las decoraciones, y en las cocinas han demostrado su versatilidad. Puedes inclinarte por una planta de bajo mantenimiento, en caso de que no cuentes con mucho tiempo libre.
